Este sábado y domingo diez duplas de cocineros y chefs deleitarán a los paisas en la cuarta edición de “Cosechando Sabores”, en la renovada Plaza de Mercado de Envigado. El ingreso es gratuito y los asistentes podrán disfrutar de platos inspirados en los sabores colombianos.

PUBLICADO 1 DE SEPTIEMBE 2023

La renovada plaza de mercado de Envigado abre sus puertas al mundo. El canal internacional FoodNetwork realizará la cuarta versión de Cosechando Sabores para disfrutar los sabores y tradiciones del país, apoyar el agro colombiano, y conocer el talento de cocineros de tradición y nuevos talentos locales.

La cita será este sábado 2 y domingo 3 de septiembre, allí diez cocineros tradicionales de la Plaza de Mercado de Envigado, junto a 10 reconocidos chefs del país, harán duplas para combinar lo mejor de su talento y conocimientos en la creación de deliciosos platos que se ofrecerán en el marco del evento, cuyos fondos se destinarán en un 100% a fortalecer los negocios de la plaza.

Entre los cocineros de esta nueva versión de Cosechando Sabores se encuentran Donelia Moncada, Evangelina Esprilla, Juan Fernando Salinas, Luis Carlos Tabares, María del Socorro Carvajal, Maria Fabiola Zuluaga, Marisol Hernández, Natalia Salazar, Rubén Ortíz y Sifrigedo Larco, y entre los chefs July Velásquez, Lucero Vilchez, Ma. Antonia Soto, Melissa Ospina, Rolan Tejada, Santiago Restrepo, Verónica Gómez y Yeison Mora. Juntos, conformarán duplas que entre fogones y mucha sazón sorprenderán con exquisitas preparaciones a los asistentes.

El ingreso es gratuito, entre las 8:00 a.m. y 6:00 p.m