Cuando escucharon su nombre no lo creyeron, “las empanadas de Isme” se convirtieron en la mejor receta de la empanada envigadeña el pasado fin de semana. Estefany no pudo contener las lágrimas.

No tienen punto de venta ni redes sociales. Venden empanadas por encargo, pero ella decidió presentarse al concurso para rendirle un homenaje a su madre, quien falleció hace tres años, y creadora de la receta.

“La empanada tiene papa y carne, que es sobrebarriga, pero sobro todo el amor que mi mamá puso en la receta. Hoy estamos cumpliendo un sueño que ella no pudo”, dijo mientras trataba de atender la enorme fila de clientes que querían probar su producto.

Hoy la vida le da a ella y a sus compañeras, la oportunidad de crear un nuevo negocio. Nos dijo que cuando abriera local, nos contaba, pero si la conocen, la pueden etiquetar para que muchas más personas la conozcan. ¡Su receta es deliciosa!

Primer puesto de empanada: Estefany Baquero Moreno
Segundo puesto de empanada: Luis Guillermo Cárdenas