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Subiendo entre las montañas de San Antonio de Prado rumbo a El Chuscal, vi a alguien preparando café a un costado de la vía. Su nombre es Yeison, lo conocen como Truji Coffee. Desde hace seis años recorre con su moto los municipios de Antioquia vendiendo esta bebida
Yeison es un emprendedor de Itagüí. La pandemia del coronavirus lo obligó a cerrar su café en el barrio Bariloche, pero una película le dio una idea. Dice que su amor por el café es desde muy niño, tanto que aprendió a prepararlo viendo videos de YouTube.
En la maleta de su moto carga una pipeta de gas, agua, café y un par de métodos de preparación. Yeison es el ejemplo claro de no rendirse. Volvió a abrir su café, en una vereda de San Antonio de Prado y ahora sueña con recorrer Suramérica en su moto y obvio preparando su bebida preferida.
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